思いやり堂本便「たけのこの煮物」を使用した簡単レシピです。
材料と分量(8人前)
作り方
①たけのこの煮物はザルにあけ、水気を切ります。(汁もとっておく) ②水と煮物の汁を合わせて120mlにし、天ぷら粉・青のりと合わせて衣をつくります。 ③水気を切った筍に小麦粉をまぶし、さらに衣をつけ、160℃に加熱した油で衣がサクッとするまで揚げます。 ④揚げた筍の天ぷらをお好みの盛り付け、トッピングをして完成。