思いやり堂本便「里いもの鶏そぼろあんかけ」を使用した簡単レシピです。
材料と分量(1人前)
作り方
① 大根、人参は皮をむいていちょう切りにし、豆腐はサイコロ状に切る。青ねぎは小口切りにする。 ② ①の大根、人参、豆腐をスチコンもしくは鍋で下茹でする。里いもの鶏そぼろあんかけもパックから出しスチコンで加熱する。 ③ だしを中火にかけ、醤油を加えて沸騰させ、最後にごま油をまわし入れて香りを出す。 ④ 具をお椀に盛り、汁を入れる。 ⑤ ③を入れて青ねぎを最後に散らす。