思いやり堂本便「たけのこの煮物」を使用した簡単レシピです。
材料と分量(3人前)
作り方
① 5mm角にカットした豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)に小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を引いて焼く。 ② ①の豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)に火が通ったら、汁気を切った「たけのこの煮物」を加え、炒め合わせる。 ③ ②に水を大さじ2杯程度入れてなじませた後、味噌・みりん・上白糖・サラダ油を加えて、さらに炒める。 ④ 最後に千切りした生しょうがを入れて炒める。 ⑤ 刻んだパセリをトッピングする。