もっとエネルギー 肉じゃがを使用した介護食レシピです。
材料と分量(1人前)
作り方
① じゃがいもは皮をむき、やわらかくなるまで茹でる。 ② ①をつぶし、温めた「もっとエネルギー 肉じゃが」と混ぜ合わせる。 ③ ②の形を整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。