大根おろしのさっぱりとした風味とほたて貝柱の旨味がよく合う美味しさです!
材料と分量(1人前)
作り方
① ほたて貝柱水煮は汁を捨ててほぐします。しめじは茹でて水気を切ります。 ② 大根はすりおろし、葉ねぎは小口切りにして水にさらし、水気を切ります。 ③ たんぱく調整スパゲティタイプは12分茹で、ザルにあげ水洗いし水気を切ります。 ④ フライパンにバターを熱し、大根おろしとだしわりつゆの素を加えて加熱し、①のほたて貝柱としめじ、③のスパゲティを加えて、軽く炒めます。 ⑤ 皿に盛り、葉ねぎを散らします。